收藏本站
开启辅助访问
切换到窄版
登录
立即注册
主页
软件教程
奇闻异事
唯美图坊
个性QQ
种养技术
群组
Group
记录
Doing
搜索
搜索
办公软件
图像处理
聊天工具
QQ专区
浏览器
下载工具
电脑学习
系统工具
手机辅助
格式转换
视频播放
未解之谜
奇闻怪事
宇宙奥秘
自然之谜
科学探秘
历史趣闻
UFO探秘
考古发现
短篇鬼故事
性感美女
清纯美女
大学校花
性感车模
旗袍美女
明星写真
COSPLAY
QQ签名
QQ头像
网名大全
蔬菜种植
水果种植
农作物种植
药材种植
蘑菇种植
苗木种植
畜禽养殖
水产养殖
花卉种植
本版
帖子
用户
玉璞集
»
主页
›
玉璞集
›
种养技术
›
花卉种植
›
桂花橄榄的加工
返回列表
发新帖
回复
桂花橄榄的加工
[复制链接]
169
|
0
|
2020-11-20 07:29
|
显示全部楼层
|
阅读模式
(一)工艺流程
选坯→配料→香料制备→浸制→日晒→拣选→包装。
(二)工艺要点
1.选果制坯 选择新鲜、色泽转黄、富有香气的长形橄榄。用擦皮机擦去果皮、淘洗干净,沥干后用15%浓度的盐水腌制一天,捞出沥干、日晒至水分蒸发,成为橄榄咸坯。
2.配料 果坯100公斤,红糖20公斤,白砂糖20公斤,桂花2公斤,甘草粉1公斤,糖精、防腐剂、色素各适量,茴香 0.5公斤左右。
3.香料制备 将配方中的甘草粉、茴香放入锅中煮沸l~2小时,然后滤去料渣,加入白砂糖、红糖量的各50%,熬煮、过滤待用。
4.浸制 把橄榄坯倒入锅中洗去咸味,浸泡12小时后煮熟,将水沥干,入缸,倒入糖汁,浸渍12小时后,再加入 25%红、白糖煮沸30分钟,再用其糖液浸渍24小时,再加剩下的25%的糖浸渍4~5天。
5.日晒 待橄榄吸足糖后,将其放在竹席上,加食用色素、桂花和原汁,晒至汁液能拉成丝即成。
6. 拣选、包装 将桂花橄榄装入食品袋中。成品色净,质脆嫩,皮纹细,气味芳香。
上一篇:
瓜叶菊秋播栽培法
下一篇:
桂花栗子罐头的加工技术
【玉璞集 YUPUG.COM】
回复
使用道具
举报
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
千斤顶
照妖镜
返回列表
发新帖
回复
浏览过的版块
少女萝莉
移动
青年文摘
欧美性爱
男女性健康
自拍偷拍
AI换脸
熟女人妻
自然之谜
yupu
回复楼主
返回列表
苗木种植
水果种植
农作物种植
蘑菇种植
花卉种植
水产养殖
畜禽养殖
药材种植
蔬菜种植
图文推荐
热门排行
1
成人小说/家庭乱伦/校园春色/都市激情/熟女
2
奶友贴-奶子精选
3
宅男女神米线线开档丝袜大秀美乳
4
骚动女友七七白丝吊带撅臀暗示你
5
三上悠亚图集
6
骚穴内裤研究贴
7
三上悠亚的小视频合集
8
win10IE浏览器无法正常使用如何解决
9
9头身嫩模Erika Albonetti 意大利浓浓女人
10
| 做爱阴茎真的能插入子宫吗