最佳位置

[复制链接]
查看164 | 回复0 | 2023-4-2 11:46 | 显示全部楼层 |阅读模式

  樓下新开了一家快餐店。因为价廉物美,很快门庭若市。
  
  一家做烤鸭的熟食店的老板,看到快餐店生意好,想着自家的烤鸭配了祖传秘方,色香味俱全,就寻思着借着快餐店的客人们多,给自己的烤鸭多觅一条赚钱的捷径。把主意跟快餐店老板一说,老板详细了解烤鸭的制作后(当然配方是商业机密,不可能获得),尝了尝,确实味道独特,赞不绝口,于是就同意了。两人谈妥了合作意向,烤鸭正式进驻了快餐店。
  
  为觅得一个绝佳位置,快餐店把烤鸭摆在了全部菜品的最前面入口处。
  
  本以为生意没问题,谁知,客人们在抓起餐盘点菜的过程中,对离餐盘最近的烤鸭只略略驻足就纷纷朝后过去了,几乎无人点烤鸭。
  
  这可把烤鸭店老板急得很,烤鸭没问题,位子也是最佳,怎就没人来买?
  
  后来,这个谜底被一个客人道出了。那天傍晚,他与几个同事在隔壁公司谈了点事情,出来后,就顺路到快餐店吃饭。朝前看看,菜都被卖得不多了,他们就点了最近的烤鸭。
  
  吃后,都说这烤鸭不错。客人出门,对卖烤鸭的随口说了句:烤鸭好吃,卖得一定很不错咯?卖烤鸭的一脸愁容:没有的事,都没人买,不晓得为啥。
  
  客人觉得奇怪,因事情多,就和同事走了。后来,客人抽空来了几次,观察几天后,客人跟卖烤鸭的说:把你们的烤鸭摆到后面,就收银边!卖烤鸭的看客人气宇非凡,不似寻常人,虽疑惑,却还是和快餐店老板说了。快餐店老板不以为然:摆前面都没人买,摆后面还谁来点?可终究同意下来了。
  
  哪知,这一摆,烤鸭的生意竟然好起来了,吃饭的人边点餐边照例朝后面看,看还剩什么菜。看到烤鸭,很多人纷纷过来,捧起菜碗就端到餐盘上,去付钱了。
  
  烤鸭的生意越来越好!两个老板都觉着奇怪。特别是烤鸭店老板,某天终于看到了好久没来的给他出主意的客人,拉着他到角落,诚恳感谢。客人摆摆手,说:你没注意到吗来点餐的客人们,大多带了一个常识动作:除了看着面前的,也看看后面还剩多少菜!
  
  老板点点头。
  
  吃饭点餐的人,大多吃着碗里的惦着锅里的!客人道,你看他们,都觉得后面还剩很多好菜在等着他们呢!一个人一餐饭才能点几个菜?一两个!所以,很少人会在最开始就确定点啥菜了。
  
  老板似乎恍然:你是说,很多人习惯了到后来才下决定?可怎就没人回过头来选菜呢?
  
  客人叹口气:你看他们,这么窄的通道,餐盘挨着餐盘,就算觉着后面的菜不合意,谁会走回去选呢?!所以,很多人开始没来选你的烤鸭,后来也就不太可能了!
  
  客人递了一张名片给老板,摆摆手,走了。老板才知道,这客人,是某家大公司的运营总监。他感慨了很久。





上一篇:越来越重要的机会成本
下一篇:“丑妻”的魅力
【玉璞集 YUPUG.COM】